Rentrée scolaire 2008 : lancement du Master « Gestion et valorisation des ressources biologiques » à l’Université de Bretagne Sud à Vannes.

Nous intervenons dans ce Master autour de 3 thématiques : UEO 1 Ressources biologiques et minérales Approche ethno-écologique des ressources biologiques; UEP G3 Acteurs et territoires Les politiques territoriales à l’heure du développement durable; UEP G5 Economie et développement des territoires Les formes et les enjeux de la démocratie participative.

Cette formation innovante associe à la fois la gestion, l’aménagement des ressources biologiques, la qualité de l’eau autour des problématiques littorales ainsi que la valorisation des ressources biologiques, l’aspect biotechnologie et la génomique marine avec ses forts appuis industriels locaux et ses collaborations internationales.

La mention a pour objectifs de former des cadres ayant des compétences pluridisciplinaires en chimie, microbiologie et biotechnologies appliquées, étant capables de concevoir des stratégies de valorisation des ressources naturelles tout en évaluant les stratégies économiques et en intégrant les préoccupations environnementales.

Ce master comporte 2 spécialisations : ** Valorisation des ressources biologiques pour identifier et caractériser les ressources naturelles, concevoir des stratégies d’extraction et valorisation de molécules naturelles et proposer des technologies permettant de les valoriser industriellement en fonction des secteurs envisagés (agro-alimentaire, cosmétique, nutraceutique, mer..), mettre en place et réaliser le contrôle qualité bactériologique; ** Gestion des ressources biologiques pour évaluer  et gérer les perspectives socio-économiques de l’exploitation des ressources biologiques et des habitats, assurer la mise en œuvre des différents projets de gestion et d’aménagement des espaces naturels.

Cette formation conjugue les compétences scientifiques reconnues de l’UBS dans les disciplines des sciences de la vie (biologie et microbiologie, chimie préparative et analytique, Biotechnologie) et les problématiques régionales fortes que sont la valorisation des ressources biologiques (nombreuses PME en Bretagne), et le maintien et le développement durable des activités littorales en terme de préservation de la qualité de l’eau et de la pérennité des activités du secteur primaire sur le littoral (aquaculture).

Cette formation bénéficie d’un partenariat international avec l’ISMER (Institut des Sciences de la Mer) de l’UQAR (Université du Québec à Rimouski), l’Université Malaisienne de Terengganu (UMT) et l’Universidad Romulo Gallegos Republica Bolivariana de Venezuela à Estado Guarico.